TourismMelaka/ Jurnal/ Makanan
Makanan

Tempat Ikan Bakar Paling Digemari di Melaka Kembali Dengan Pengubahsuaian RM5 Juta

D'Muara Punggur di Sungai Punggur, Alai telah dibuka semula selepas pengubahsuaian lengkap bernilai RM5 juta, mengembalikan lapan gerai ikan bakar segar dengan tempat duduk untuk 1,000 pengunjung dan kemudahan baharu.

Hidangan makanan Malaysia tradisional di kawasan makan luar tempatan

Dr.Francostein1975 / CC BY-SA 4.0

Sungai Punggur di Alai sudah lama menjadi salah satu rahsia kulinari Melaka yang lebih sunyi. Bertahun-tahun lamanya, penduduk tempatan memandu ke kawasan tepi sungai ini di daerah Telok Mas untuk menikmati ikan bakar di gerai-gerai tepi sungai. Ia adalah jenis hidangan yang terasa santai dan benar-benar tempatan.

Tapak itu ditutup untuk pengubahsuaian menyeluruh dan kini telah dibuka semula sebagai Medan Ikan Bakar D’Muara Punggur. Naik taraf bernilai RM5 juta di bawah Majlis Bandaraya Melaka Bersejarah telah mengubah kemudahan tersebut tanpa menggusur mereka yang menjadikannya popular. Kesemua lapan gerai ikan bakar dikendalikan oleh peniaga yang sama seperti sebelumnya.

Apa yang berubah adalah segalanya di sekeliling mereka. Reka bentuk baharu menggamit seni bina era penjajahan British, memberikan pemandangan tepi sungai itu penampilan yang tersendiri namun tetap serasi di tepi sungai. Kawasan makan kini boleh memuatkan 1,000 orang pada satu masa, menjadikannya praktikal untuk lawatan keluarga besar atau kumpulan yang melancong bersama. Sebuah surau dan kemudahan tandas yang sewajarnya telah ditambah, jadi tiada keperluan asas yang terlepas.

Bagi pelancong, ini patut diketahui sebagai alternatif kepada pilihan makan berhampiran teras warisan. Alai terletak di selatan Melaka, lebih jauh dari Jonker Walk dan lebih hampir ke pesisir pantai. Pemanduan keluar menawarkan sisi negeri yang berbeza, lebih sunyi dan kurang sesak berbanding lorong warisan hujung minggu.

Jika anda inginkan ikan bakar di tepi sungai Melaka, ini kini salah satu tempat yang paling lengkap untuk menikmatinya. Peniaganya masih yang sama, lokasinya autentik, dan suasananya akhirnya setara dengan keduanya.

ML

Mei Ling

Pengembara Makanan

Kekal mengikuti

Melaka Compass

Catatan mingguan dari zon warisan tentang pembukaan baharu, makanan bermusim, dan perkara yang berbaloi untuk dikunjungi.

Tiada spam. Boleh berhenti bila-bila masa.