Restoran Nyonya Makko di Melaka Raya terkenal dengan hidangan Peranakan seperti ayam pongteh, ayam buah keluak, ngoh hiang, chap chye Nyonya, dan cendol.
Masakan Peranakan di Melaka Raya
Restoran Nyonya Makko ialah restoran Peranakan lama di Taman Melaka Raya, di luar kawasan paling sibuk di Jonker Street tetapi dekat dengan kawasan warisan selatan dan hotel Melaka. Hidangannya sesuai untuk santapan tempatan secara duduk dan dikongsi bersama.
Apa yang Patut Dipesan
Menu Nyonya Makko merangkumi ayam pongteh, ayam yang dimasak dengan kuah berperisa, dan ayam buah keluak, hidangan Peranakan klasik menggunakan buah keluak yang mempunyai rasa bumi. Ngoh hiang, chap chye Nyonya, lemak nenas udang, hidangan sambal, dan cendol juga sesuai untuk hidangan berkongsi.
Nota Diet
Nyonya Makko tidak menggunakan daging babi tetapi tidak disahkan halal. Pilihan ini lebih sesuai untuk pengunjung tanpa keperluan halal yang ketat.
Waktu Operasi, Barisan, dan Tempahan
Waktu makan tengah hari ialah 11:30 pagi hingga 2:30 petang dan makan malam dari 6 petang hingga 9 malam pada Isnin serta Rabu hingga Ahad. Restoran tutup pada Selasa. Waktu makan tengah hari boleh sibuk, dan tempahan awal sesuai untuk kumpulan besar atau jadual yang tetap.